Ecoenogastroturismo de primeiro mundo a 125 km de Porto Alegre

Embora os avanços registrados nos últimos anos, fazer turismo no Brasil ainda significa, em muitos casos, uma aventura onde as emoções e os sentimentos nem sempre são de alegria e satisfação. Ao contrário, a começar pela consciência em termos de hospitalidade da comunidade que oferece as atrações, sem contar as questões relacionadas à infra-estrutura – hotelaria, comunicação, entre outros pontos – e, o pior: a enganação, isto é, as promessas que não se concretizam em termos do que é oferecido. Para não fugir ao jargão, o turismo no Brasil quase invariavelmente é de terceiro mundo. Especialmente quando estão envolvidos conceitos como o agriturismo e o enogastroturismo. Mas existem exceções, opções que efetivamente integram projetos planejados tendo em perspectiva não o imediatismo, mas a satisfação plena do visitante, que fica desejoso de retornar.

Um desses casos é o município de Caxias do Sul, na Serra gaúcha, a 125 quilômetros de Porto Alegre. Conhecida como L’Italia gaúcha, a região de Caxias do Sul, o principal pólo da imigração italiana no Sul do país, a par de preservar e cultuar as tradições dos pioneiros nos hábitos e costumes cotidianos da população, apresenta ao mesmo tempo as condições de conforto e facilidades necessárias ao bem-estar do turista. Afinal, Caxias do Sul, apesar de não ter perdido a aura de cidade do interior, é  um dos principais centros econômicos do Brasil, desenvolvido e moderno,  com as características de uma metrópole de primeiro mundo em termos de infra-estrutura.

Assim, além dos imperdíveis  roteiros no âmbito da própria cidade, como a  igreja São Pelegrino e a sua arte, ou o Monumento ao Imigrante, que integram o roteiro La Città,  a secretaria de Turismo tem dedicado especial atenção a outros roteiros turísticos que, em razão da colheita da uva, representam verdadeiras rotas de belezas naturais, sabores e história. Nessa época de safra, é possível ao turista até fazer seu próprio vinho, como destaca o secretário Daniel Guerra, que vem implementando estratégias e políticas norteado pelo princípio básico de satisfazer o visitante. Tudo é organizado e planejado, a começar pelas sinalizações, pela assistência que a secretaria dá ao visitante. Há até um telefone para que, de qualquer parte, o turista possa obter informações gratuitamente.

Caminhos da Colônia - A gastronomia italiana, Vale Trentino - A história do vinho, Criúva - Eco-aventura gaúcha, Estrada do Imigrante e Ana Rech - Um encanto de vila, são roteiros que podem ser visitados com a certeza de que a única frustração será não ter mais tempo para aproveitá-los.

Confira: http://www.caxias.tur.br