O nascimento do nhoque frito (gnocco fritto, em italiano) está ligado à chegada dos lombardos à Itália, em 568 d. C.

A sobremesa italiana perfeita para o final da refeição.

Os tortelli d'erbetta são um prato típico italiano da região da Emília Romagna.

O Garibaldi é um coquetel totalmente italiano feito com Campari e suco de laranja.

A autêntica receita italiana. 

O prato integra a culinária tradicional de Reggio-Emilia, no norte da Itália.

Restaurantes oferecem o prato com ingredientes tradicionais e sabor autêntico.

Receita típica da província de Reggio Emilia, ao norte da Itália.

Benefícios e diferentes maneiras de temperar deste alimento típico do Vêneto.

Em italiano, Bigoli in salsa d'acciughe.