Os grandes vinhos toscanos no Brasil

26 de outubro de 2011, São Paulo - SP

Organizado pela Regione Toscana e a Toscana Promozione, em colaboração com a Metropoli Firenze - Empresa Especial da Câmara de Comércio de Florença, o evento “Os grandes vinhos toscanos no Brasil” apresentará aos empresários brasileiros do setor, a excelência dos rótulos da região, como o Brunello di Montalcino, Vino Nobile di Montepulciano, Chianti Classico, Vernaccia di San Gimignano e Monteregio di Massa Marittima.

A iniciativa, que acontecerá dia 26 de outubro/2011, no Hotel Unique, em São Paulo, chega ao país para promover a qualidade dos mais tradicionais e prestigiados vinhos do mundo, reforçando a presença dos vinhos toscanos no mercado brasileiro. A programação será iniciada com uma apresentação sobre o mercado da região (produtos/ empresas e território), seguido de degustação assistida com o sommelier Massimo Castellani. Nos dias 27 e 28, serão realizadas visitas técnicas aos mais representativos pontos de venda e empórios da cidade. As atividades de promoção prosseguem no próximo ano, com a visita de uma delegação brasileira à Itália.

Vinhos toscanos

O vinho é um dos principais embaixadores da Toscana no mundo, representados principalmente pelo Chianti e Brunello de Montalcino. Conhecidos e apreciados há séculos, são exportados para os cinco continentes. A qualidade é garantida através de uma série de certificados, sendo que o vinho toscano detém o recorde de 36 D.O.Cs (Denominação de Origem Controlada) e 05 D.O.C.G. (Denominação de Origem Controlada e Garantida), num total de 11 mil produtores certificados.

Região da Toscana

Numa área de vinhedos de 64 mil hectares, o território da Toscana é ondulado, com 75% de colinas, 15% montanhas e o restante de planícies, formando uma paisagem característica dominada por vinhedos e olivais. Em geral, os vinhedos se situam nos pontos altos das encostas, fornecendo vinhos de excelência, visto que, nestas altitudes, há concentração da luz do sol que assegura uma maturação gradual durante toda a fase vegetativa dos cachos de uva. Outro fator valorizado pelos produtores é a significativa variação de temperatura entre dia e noite nas zonas mais altas. O clima da Toscana é classificado como mediterrâneo e ali os invernos são bem rigorosos. (Ici/SP)

“Os grandes vinhos toscanos no Brasil”
Local: Hotel Unique, São Paulo – SP
Endereço: Avenida Brigadeiro Luís Antonio, 4.700
Data: 26 de outubro/2011 (quarta-feira), às 19h
*programação dirigida a profissionais do setor/ maiores informações: (11) 3123-2767