Tudo o que você precisa saber sobre a comida mais amada do mundo.

O Diplomata é um doce tradicional da confeitaria italiana, feito com massa folhada, pão-de-ló e recheio delicado de creme confeiteiro e Chantili. 

Conheça as principais sobremesas de Natal, de diferentes regiões da Itália. 

Crostini com molho de tomate é uma receita simples e uma maneira deliciosa de aproveitar o pão guardado de alguns dias.

As azeitonas verdes utilizadas na preparação do prato pertencem à variedade "Ascolana Tenera".

O evento acontece com a colaboração da Casa Artusi, o primeiro centro de cultura gastronômica na Itália dedicada à cozinha doméstica.

Conheça alguns dos estabelecimentos destacados pelo guia Michelin 2017.

O Instituto Italiano de Cultura do Rio de Janeiro, em colaboração com o Consulado Geral da Itália, apresentará uma série de eventos ligados ao mundo da gastronomia italiana.

A iniciativa acontece desta segunda-feira (21) a domingo (27), em 105 Países, com mais de 1.300 eventos previsto.

O Brasil é um dos participantes do evento que reunirá 105 países e terá início na próxima semana.