Gastronomia

Spaghetti con il tonno alla bolognese
Espaguete com atum à bolonhesa, receita típica da Região Emilia-Romagna.

Curiosidades sobre a pizza Made in Italy
Tudo o que você precisa saber sobre a comida mais amada do mundo.

Diplomata (receita italiana)
O Diplomata é um doce tradicional da confeitaria italiana, feito com massa folhada, pão-de-ló e recheio delicado de creme confeiteiro e Chantili.

10 Doces de Natal tradicionais na Itália
Conheça as principais sobremesas de Natal, de diferentes regiões da Itália.

Crostini Rossi Piccanti
Crostini com molho de tomate é uma receita simples e uma maneira deliciosa de aproveitar o pão guardado de alguns dias.

Olive all'Ascolana: Prato típico da Região Marche
As azeitonas verdes utilizadas na preparação do prato pertencem à variedade "Ascolana Tenera".

A Festa da cozinha Artusiana movimenta Forlimpopoli
O evento acontece com a colaboração da Casa Artusi, o primeiro centro de cultura gastronômica na Itália dedicada à cozinha doméstica.

17 pizzarias imperdíveis na sua próxima viagem à Itália
Conheça alguns dos estabelecimentos destacados pelo guia Michelin 2017.