Crostini Rossi Piccanti
Crostini com molho de tomate é uma receita simples e uma maneira deliciosa de aproveitar o pão guardado de alguns dias.
Crostini com molho de tomate é uma receita simples e uma maneira deliciosa de aproveitar o pão guardado de alguns dias.
As azeitonas verdes utilizadas na preparação do prato pertencem à variedade "Ascolana Tenera".
O evento acontece com a colaboração da Casa Artusi, o primeiro centro de cultura gastronômica na Itália dedicada à cozinha doméstica.
Conheça alguns dos estabelecimentos destacados pelo guia Michelin 2017.
O Instituto Italiano de Cultura do Rio de Janeiro, em colaboração com o Consulado Geral da Itália, apresentará uma série de eventos ligados ao mundo da gastronomia italiana.
A iniciativa acontece desta segunda-feira (21) a domingo (27), em 105 Países, com mais de 1.300 eventos previsto.
O Brasil é um dos participantes do evento que reunirá 105 países e terá início na próxima semana.
Receita fácil e veloz de ser realizada, ideal para servir de antepasto em um almoço ou jantar a base de peixes.
As azeitonas recheadas são um prato típico da província de Ascoli Piceno, agora espalhado por todo o território italiano.