As azeitonas recheadas são um prato típico da província de Ascoli Piceno, agora espalhado por todo o território italiano.

Receita tradicional da Campania e do Lazio.

Crocante por fora, e macio por dentro... Perfeito como antepasto.

Também chamados de Panzarotti, é uma receita típica Napolitana. 

Galbani começa a produzir localmente a tradicional mozzarella italiana.

Treccia di pasta sfoglia alle fragole é uma receita italiana, da fotógrafa e estilista de alimentos Silvia Censi.

O número de acessos é ilimitado, basta se inscrever pelo site da marca.

O objetivo é ampliar e fortalecer a promoção dos eventos gastronômicos, enfatizando a cultura e as tradições das diferentes regiões da Itália.

Em Porto Alegre, no sábado 7 de junho de 2014. Inscrições abertas.

Workshop di cucina italiana. Módulo 1 – Cucina & Salute – Idee per una cucina sana. Realização Spazio Gourmet – Cucina Artusiana & Rivista Oriundi. Apoio Società Massolin de Fiori.