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Oficina de gastronomia italiana em Porto Alegre: Le zuppe

Spazio Gourmet - Cucina Artusiana & Rivisita Oriundi, com o apoio da Società Massolin di Fiore, realiza o 2º módulo da série de oficinas de gastronomia italiana, com a chef de cozinha Carla Maicá, tradutora, blogueira e pesquisadora da culinária da Itália.Em Porto Alegre, no sábado 7 de junho de 2014. Inscrições abertas.

Módulo 2 – 07/06/2014

Zuppe, minestre, vellutate – È arrivato Il freddo!

Com a chegada do inverno, o corpo e a mente pedem comidas que nos abracem, pratos que tragam conforto e aconchego, e nada melhor que as sopas e caldos quentes para nos dar essa sensação. A oficina apresentará pratos nutritivos e saborosos que aquecerão os nossos dias de frio. Fundamento: I brodi – di carne, di pollo e vegetale. 

DATA: 07/06/2014 - Sábado

HORÁRIO: Das 8h30 às 11h30. 

LOCAL: Restaurante da Società Massolin de Fiori - Avenida Doutor Carlos Barbosa, 590 - Medianeira, em Porto Alegre. Estacionamento próprio – R$ 4,00. 

Preço: R$ 90,00 (Sócios da Massolin de Fiori têm 20% de desconto).

Informações: ufficio.stampa@terra.com.br  - (51) 9145-1944 - (51) 8241-3527

As vagas são limitadas. Os pratos preparados serão degustados. 

Sobre os realizadores

O Spazio Gourmet nasce da parceria entre o blog de culinária italiana Cucina Artusiana - www.cucinaartusiana.com -, lançado em 2010, e a revista digital Oriundi - www.oriundi.net, site de notícias, no ar desde 2004. A iniciativa tem o apoio da Società Massolin de Fiori - www.massolindefiori.com.br , escola de idioma italiano, fundada em 1989, uma das entidades culturais mais tradicionais, sediadas na cidade de Porto Alegre.